Le mie ricette


Diario di viaggio alla scoperta di nuovi sapori
Sapori dal Brasile
Sapori dal Brasile, seconda puntata 

Primi piatti 
Passata semplice di zucchine e carote
Il Minestrone del Buon Ritorno
Passata di verdure con quinoa
Pasta al verde 
Tortino di semolino al forno
Vellutata di zucca 

Torte salate
Pasta Frolla
Piadina di broccoli al forno
Torta salata agli asparagi
Torta salata di patate e piselli

Verdure  
Batate rosse al forno  
Cipolle al forno in agrodolce
Melanzane al forno veloci
Polpette di fagioli e verdure

Polpette di verdure
Tris di verdure ripassate al forno 
Zucchine ripiene senza uova

Marmellate
Marmellata di albicocche e mandorle
Marmellata di nespole

Torte e dolci  

Biscotti cocco&zenzero 
Castagne bollite a novembre
Crostata di grano saraceno alle albicocche e mele

Crostata di riso alle albicocche
Pane di mele
Plumcake di farro alla marmellata
Plumcake di farro al cacao

Plumcake di mele
Plumcake dietetico
Sorbetto senza gelatiera 

Strudel di frutta

Pane
Crackers  di grano saraceno e verdure

Pane fatto in casa
Pane di farro e kamut  
Piadina calda





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